Senf-Spezialitäten

 

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Längst hat sich der Senf von seinem Image als 'gewöhnliches' Ackerkraut zu einem hochwertigen Würzmittel der ''haute cuisine'' gemausert. Dieser außergewöhnliche Vertreter aus der Familie der Kreuzblütler bietet neben einer Vielzahl gesundheitsfördernder Eigenschaften vor Allem eines: Geschmack !  Ob als Tafelsenf, Beigaben zu Fleisch und Fisch oder zum Verfeinern des Salatdressings, ob als Brotaufstrich als Saucenzutat oder in der Marinade findet Senf auf die unterschiedlichste Art und Weise den Weg zu unserem Gaumen. 


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Thüringer Senf

Wer's ganz klassisch mag, ist mit unserem ''Thüringer Senf'' bestens versorgt. Rund, edle Schärfe, harmonisch.... einfach lecker.

Inhalt: 175ml

3,50 *
100 ml = 2,00 €

Dill Senf

Ein hervorragender Begleiter zu sämtlichen Fischgerichten.

Die feine Dillnote hinterlässt aber auch an Fleischgerichten oder Salatmarinaden einen exzellenten Eindruck.

Inhalt: 175ml

3,50 *
100 ml = 2,00 €
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Süßer Senf

Der Klassiker-der nicht nur zum "bayerischen Frühstück" passt.

Alle kräftigen Wurstsorten harmonieren erstklassig mit unserem süßen Senf. Er eignet sich aber auch hervorragend zu Käse.

Inhalt: 175g

3,50 *
100 ml = 2,00 €
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Kräuter Senf

Die aromatischen Kräuter liefern das besondere Geschmackserlebnis zu unserem beliebten Kräutersenf. Eine ideale Basis für Dressings und Marinaden. Er wird gerne zu kalten oder warmen Braten verzehrt.

Inhalt: 175 ml

3,50 *
100 ml = 2,00 €
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Erfurter Senf

Ein kräftiger Senf aus der Landeshauptstadt Thüringens. Braune Senfsaat verleiht die angenehme Schärfe, die gerne zu deftigen Speisen gereicht wird. 

Inhalt: 175ml

 

3,50 *
100 ml = 2,00 €
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Frankfurter Senf

Goethes Leibgericht-die Frankfurter grüne Soße-liefert die Basis zu dieser speziellen Gaumenfreude.

Inhalt: 175ml

3,50 *
100 ml = 2,00 €
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Aprikosen-Honig-Senf

Eine exzellente Komposition aus fruchtiger Süße, verfeinert mit hochwertigem Honig einerseits und der dezent scharfen Würze gelber Senfsaat andererseits. Dieser Senf verleiht Ihren Gerichten eine ganz individuelle Note. 

Inhalt: 175ml

3,50 *
100 ml = 2,00 €
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Chili Senf

"Some like it hot"  -  und trotz seiner Schärfe besticht unser Chili Senf mit einem außergewöhnlich würzigen Charme.

Inhalt: 175ml

3,50 *
100 ml = 2,00 €
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Knoblauch Senf

Der Allrounder-weil universell einsetzbar! Obwohl zur Grillsaison favorisiert, wird diese ganz besondere Partnerschaft zwischen Senf und Knoblauch auch an Salaten und manchmal einfach nur als Brotaufstrich gefeiert.

Inhalt: 140ml

3,50 *
100 ml = 2,50 €
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Estragon Senf

Der universelle Scharfmacher! Bei unseren Nachbarn aus Österreich längst ein Klassiker, sticht er hervor mit seiner gelungenen Kombintion aus Würze und Schärfe. Ideal zu Fleisch- aber ebenso zu Fischgerichten. Auch als Beimischung zu Saucen eine ideale Ergänzung.

Inhalt: 175 ml

3,50 *
100 ml = 2,00 €
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